Gmina Kolbuszowa
Obrońców Pokoju 21
36-100 Kolbuszowa
e-mail: um@ekolbuszowa.pl
www: kolbuszowa.pl
Data wydruku: 2024-11-24 15:57:06

Aktualności


Street food w Kolbuszowej

Street food w Kolbuszowej
Street food w Kolbuszowej 

W dniu 27 września na rynku w Kolbuszowej przygotowane zostało uliczne gotowanie dla lokalnej społeczności. Wydarzenie zorganizował Zespół Szkół Agrotechniczno-Ekonomicznych im. KEN w Weryni w związku z wizytą studyjną szkół partnerskich z Chorwacji, Francji i Portugali w ramach projektu „Food Redefined”.  

Przybyłych do naszej gminy gości powitali na rynku w Kolbuszowej Wojciech Cebula Wicestarosta Kolbuszowski, Marek Gil Zastępca Burmistrza Kolbuszowej oraz Dyrektor ZSA-E w Weryni Zbigniew Bogacz. Podczas kulinarnego święta mieszkańcy mogli spróbować tradycyjnych dań kuchni polskiej, chorwackiej, francuskiej i portugalskiej.

Uczniowie z Chorwacji wraz ze swoim nauczycielem przygotowali placki chorwackie, uczestnicy z Portugalii Bifanę, a goście z Francji wykonali wrapy z puree dyniowym i warzywami.

Uczniowie ZSA-E z Weryni wspólnie z nauczycielami przygotowali molekularne lody z ciekłym azotem, placki pszenne z pastą warzywną, pierogi ruskie, proziaki i koktajle owocowe. Dużym zaskoczeniem była potrawa nawiązująca do naszego miasteczka nad Nilem, czyli grillowany krokodyl z musem śliwkowym.