Międzynarodowy Dzień Pamięci o Ofiarach Holokaustu to święto obchodzone 27 stycznia w rocznicę wyzwolenia niemieckiego obozu Auschwitz-Birkenau. W całej Polsce organizowane są uroczystości upamiętniające tragedię Holocaustu. Również w Kolbuszowej uczczono pamięć zamordowanych Żydów oraz Sprawiedliwych Wśród Narodów Świata.
Przedstawiciele samorządu, proboszcz kolbuszowskiej kolegiaty oraz przedstawiciel szkół, Regionalnego Towarzystwa Kultury im. J.M. Goslara, Miejskiej i Powiatowej Biblioteki Publicznej w Kolbuszowej uczcili pamięć pomordowanych.
Na cmentarzu żydowskim znajdującym się przy ul. Krakowskiej, odczytano psalmy oraz złożono kamienie na mogile zbiorowej Żydów zamordowanych przez hitlerowców. Następnie delegacje udały się na cmentarz parafialny przy ul. Narutowicza, gdzie odmówiono modlitwę nad grobami osób ratujących Żydów podczas okupacji niemieckiej: ks. Antoniego Dunajeckiego, Heleny Czartoryskiej oraz Anny i Józefa Kozłowskich.
Auschwitz – niemiecki nazistowski obóz koncentracyjny i ośrodek zagłady – stał się międzynarodowym symbolem. Rocznicę jego wyzwolenia, Organizacja Narodów Zjednoczonych ustanowiła Międzynarodowym Dniem Pamięci o Ofiarach Holokaustu.